Вешенка королевская (12 шт) (Россия)
Вешенка королевская (12 шт) (Россия)
Вешенка королевская (12 шт) (Россия)
Считается самой вкусной из всех видов вешенки. Очень популярна в европейской кухне. По пищевой ценности и полезным свойствам не уступает вешенке обыкновенной. Шляпка диаметром от 3 до 12 см, у молодых грибов она более круглая, выпуклая, с возрастом расширяется, становится похожей на воронку, края у молодых грибов завернуты внутрь, с возрастом края разворачиваются. Ножка 3–7 см длиной, толстая, расположена по центру, сужается книзу. Мякоть мясистая плотная, с приятным хлебно-грибным ароматом и сладковатым вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют). Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по август (включительно), в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60 %) бревно лиственных пород (бук, граб, ольха, осина, клен, береза, тополь, ива, каштан, дуб) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней. Выращивание и уход: I этап - 1. В подготовленном бревне просверливают отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга. 2. Вставляют грибные палочки в отверстия до упора (операцию проделывают в стерильных перчатках или продезинфецированными спиртом руками). 3. Оборачивают бревно полиэтиленовой пленкой, сделав небольшие отверстия для доступа воздуха. 4. Помещают бревно в темное влажное помещение и оставляют обрастать мицелием. При температуре 20-25 ?С бревно обрастает 2-3 месяца, при температуре 14 ?С – 5 месяцев. При температуре выше 34 ?С мицелий может погибнуть. Бревна заросли если на поверхности, в местах заражения, виден белый мицелий. II этап - 1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду выкапывают лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажняют. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после оброста мицелием в кадку с землей. 2. Обросшее грибницей бревно закапывают вертикально одним концом на глубину до 1/3-1/2 длины. Обсыпают почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 10 до 15°С. 3. В сухую погоду почву вокруг бревна поливают каждую неделю из расчета 5л на 1м?. Поздней осенью бревно присыпают листьями и оставляют зимовать. 4. Со следующей весны закладку регулярно увлажняют, сначала 1 раз в неделю, а во время фазы созревания — каждый день. Если полив прекратить, вешенка будет расти только в сырую погоду. Плодоношение: Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (береза, тополь, ива, липа) через 3 месяца, на твердой (бук, дуб, ясень, клен) – через 6 месяцев. Плодоношение волнами, до 5 лет на мягкой древесине, до 8 лет на твердой. Урожайность: От 20 до 50% от веса бревна. Состав: Мицелий грибов "Вешенка королевская" на древесных палочках. Невскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте, возможно в холодильнике при положительной температуре.
Характеристики
SKU
|
0237679 |
Код для заказа
|
0237679 |
Сумма оценок
|
9 |
Рейтинг
|
3.35 |
Штрихкод
|
4601887152170 |
Вопросы по качеству товара
|
ИП Рассулина Оксана Васильевна,220118, г. Минск, ул. Крупской, дом № 8-43 |
Сорт
|
грибы |
Задать вопрос
Вышеприведенная информация о товаре получена из открытых источников, в том числе с официальных сайтов и из каталогов. Поскольку мы не можем гарантировать 100%-ную точность и полноту описаний товаров, ОБЯЗАТЕЛЬНО уточняйте в онлайн-чате важные для вас параметры и осматривайте товар при получении.
- Сад и огород
- Семена
- Аксессуары для полива
- Биоактиваторы и биоочистители
- Веревки, шпагаты, канаты
- Всё для цветов
- Грунт для рассады
- Декоративные ограждения
- Декоративный щебень
- Компостеры
- Летние души
- Лопаты, грабли, вилы и черенки для них
- Мётлы, веники, щётки
- Ножи, ножницы, серпы, ножовки и пилы
- Опрыскиватели
- Пластиковые ёмкости
- Пластиковые пруды
- Почтовые ящики
- Садовые фигуры
- Садовый инструмент
- Светильники садовые
- Сетка противомоскитная
- Скворечники и кормушки для птиц
- Средства от вредителей и болезней
- Тележки садовые
- Тенты, шатры и зонты
- Теплицы и парники
- Товары для посадки и прополки
- Удобрения и стимуляторы
- Укрывные материалы и плёнка
- Умывальники и биотуалеты
- Фитолампы
- Флюгера и таблички